Resep

10 Ide Resep Makan Siang Gluten Free

Jika Anda menderita penyakit celiac atau kondisi lain karena sensitivitas gluten, Anda mungkin mengira hari-hari makan Anda yang baik telah berakhir. Gluten, protein yang ditemukan dalam gandum, barley, dan gandum hitam, juga muncul di semua jenis hidangan.

Berikut ini 10 ide resep makan siang bebas gluten yang menyenangkan untuk membuktikan bahwa makanan enak tidak harus berminyak dan penuh lemak.

Pembuatan resep makan siang bebas gluten

1. Salad kentang dengan telur puyuh

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak: 20 menit

Porsi: 1 orang

Apa yang kau butuhkan:

  • 4 butir telur puyuh
  • 100 gram kacang hijau
  • 100 gram kentang, dibelah dua atau seperempat jika terlalu besar
  • 1 ekor ikan, cincang halus
  • 1 sendok makan peterseli cincang
  • 1 sendok makan daun bawang cincang
  • 1/2 buah lemon, peras airnya

Bagaimana membuat:

  1. Panaskan air dalam panci berukuran sedang. Masukkan telur puyuh, dan rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan telurnya, lalu masukkan ke dalam wadah berisi air dingin. Masukkan buncis ke dalam panci, didihkan selama 4 menit sampai empuk. Angkat, tiriskan, taruh dalam wadah berisi air dingin.
  2. Rebus kentang selama 10-15 menit sampai empuk. Angkat dan tiriskan, dinginkan. Sambil menunggu kentang dingin, kupas telur puyuh dan belah dua. Dalam wadah bersih yang terpisah, campurkan kentang,
resep camilan sehat dan praktis

Resep Camilan Sehat dan Praktis Saat di Rumah Saja, Mama Wajib Buat!

Masa pandemi ini mengingatan kita untuk kembali menerapkan hidup sehat. Hal ini juga mencakup apa yang kita makan sehari-hari, harus menu sehat lho, Mampaps. Menu yang sehat akan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sehingga keluarga tidak mudah terserang penyakit. Menyediakan camilan di rumah rasanya juga perlu agar Si Kecil tidak perlu ke luar rumah ketika ingin nyemil. Yuk buat sendiri, berikut resep camilan sehat dan praktis untuk keluarga saat di rumah saja!

Pentingnya Mengonsumsi Makanan Sehat Saat Pandemi

Menambah Asupan Nutrisi

Di tengah pandemi, daya tahan tubuh sangatlah harus diperhatikan. Resep camilan sehat dan praktis diperlukan di tengah masa pandemi seperti sekarang ini. Makanan tertentu memiliki manfaat meningkatkan daya tahan tubuh seperti kandungan vitamin C pada buah jeruk, kiwi, pepaya, dan lainnya.

Menghemat Keuangan Keluarga

Krisis ekonomi dialami oleh banyak pasangan di masa pandemi ini. Jika Mams masih mengalami perekonomian stabil, tetaplah berhemat dan berbelanja dengan cermat. Sebab, kita tidak pernah tahu bahaya apa yang mengancam di masa depan. Tetap kontol keuangan rumah tangga dengan baik di tengah pandemi ya, Mampaps!

Baca Juga: Selamat! Ini Tanda Keuangan Rumah Tangga Stabil saat Pandemi

Memastikan Bahwa Makanan Tersebut Dibuat dengan Bahan dan Cara yang Aman

Tanpa disadari, sebagian makanan yang dijual di pasaran …